Brudne owoce i warzywa mogą być źródłem szkodliwych substancji i drobnoustrojów. Samo opłukanie wodą często nie wystarcza, by pozbyć się pestycydów, bakterii czy resztek ziemi. Jak myć owoce i warzywa oraz inne produkty spożywcze zanim trafią na talerz?
Zwykłe składniki, prawdziwe smaki i brak pozerstwa. Szczera kuchnia to powrót do jedzenia, które nie potrzebuje filtrów ani upiększania. Styl gotowania, który stawia na prostotę, sezonowość i smak a nie na efektowną prezentację. Realfooding – czym jest szczera kuchnia?
Czerwone porzeczki to nie tylko pyszny dodatek do deserów, ale również doskonały surowiec do produkcji domowego wina. Te kwaśne owoce, bogate w witaminy i przeciwutleniacze, pozwalają stworzyć trunek o wyjątkowym aromacie i charakterze. Czerwone porzeczki - domowe wino z letnich owoców.
Zepsuta żywność to nie tylko straty finansowe, ale i marnowanie zasobów. Jak właściwie przechowywać warzywa, owoce, mięso, nabiał i pieczywo, by maksymalnie wydłużyć ich świeżość? Przedstawiamy sprawdzone sposoby na ograniczenie wyrzucania jedzenia i lepsze zarządzanie domową spiżarnią. Przechowywanie żywności - jak uniknąć zepsucia?
Marzysz o posiadaniu własnej, małej dżungli, która będzie kwitnąć i zielenić przez cały rok? Chciałbyś cieszyć się ulubionymi roślinami niezależnie od pory roku? A może pragniesz stworzyć miejsce, gdzie będziesz mógł odpocząć na łonie natury nawet w chłodne, zimowe dni? Rozwiązaniem tych pragnień może być
Spożywanie zalecanej dziennej dawki owoców i warzyw (lub nawet większej niż zalecana) ma bardzo korzystny wpływ na zdrowie ludzkie i dobre samopoczucie. To jednak wiedzą wszyscy. A konkretnie, co nam dają warzywa i owoce?
Polish