Białko w diecie – dlaczego jest ważne i jak je wybierać?
Białko jest niezbędnym makroskładnikiem odżywczym, który odgrywa kluczową rolę w funkcjonowaniu organizmu człowieka – od budowy i naprawy tkanek po wspieranie funkcji odpornościowych i produkcję hormonów. Dlaczego białko jest ważne? Jak wybrać odpowiednie źródła białka?