Superfoods – czy używać tej nazwy?
Od niedawna słowo to króluje w marketingu żywnościowym. Stanowi modne oznaczenie obiecujące cudowne właściwości danego produktu oraz spektakularne efekty przy zastosowaniu go w diecie. Czy jest tak jednak w rzeczywistości? Superfoods – czy używać tej nazwy dowolnie i bez konsekwencji?