Woda. Niezbędna do życia, główny składnik naszych organizmów, najcenniejszy surowiec na ziemi. Wciąż marnowana, nadużywana i nierównomiernie rozlokowana wśród społeczności. Jak dbać o jej zużycie i optymalizować jej dystrybucję w produkcji? Jak oszczędzać wodę?
Jak wygląda Polska dbałość o bezpieczeństwo żywności? Ile trzeba czekać na badania kontrolne żywności i ich wyniki? Dane na ten temat są zatrważające.
Wyniki badania DEAMTEL, które przeprowadzono nad procesami produkcji przez chińskich naukowców, jako jeden z głównych motywatorów traceability wskazują potrzebę przeciwdziałania agroterroryzmowi. Identyfikowalność produktu przejawia sporą efektywność względem szybkiego eliminowania zagrożeń biologicznych, a więc zwiększa szansę na minimalizację zgubnych skutków agroterroryzmu. Wśród czytelników wspomnianej publikacji może
Organizacja do spraw żywności i rolnictwa FAO wydała przewodnik mający na celu dodatkową edukację rolników w kwestii traceability. Dokument odpowiada między innymi na pytania: Jak wdrożyć traceability w gospodarstwie rolnym? Jak śledzić pola i uprawy? Jakie dane są potrzebne do dobrej identyfikowalności?
Polish